中國安全食品中央廚房研究院馮德和院長到紅色革命根據地了
發表時間：2018-01-05 16:09:14 查看數：402
中國安全食品中央廚房研究院馮德和院長到紅色革命根據地了
——打響中央廚房升級第一槍
根據2017年12月中國安全食品中央廚房研究院、眾聯（中國）中央廚房研究院（以下簡稱“中央廚房研究院”）馮德和院長與中國安全食品推廣辦公室劉鴻熙主任在北京中國安全食品推廣辦公室確定的《2018年工作部署》。新年伊始，應江西省南昌市餐飲(烹飪)行業協會秘書長劉清河、江西省農民專業合作社聯合會會長徐斌的邀請，馮德和院長和助理毛文星，不遠千里來到了紅色革命根據地——江西南昌，受到了南昌市餐飲(烹飪)行業協會會長李平波、秘書長兼中快餐飲集團南昌大食頭食品有限公司總經理劉清河、江西省農民專業合作社聯合會會長兼南昌致膳居餐飲管理有限公司董事長徐斌、江西省南昌市青山湖區市場和質量監督管理局徐麗萍大隊長、江西省歐思麥餐飲管理服務有限公司董事長習英勇、益海嘉里食品營銷有限公司南昌分公司、雀巢專業餐飲、南昌市包大人餐飲管理有限公司及其他南昌市中央廚房、學生營養餐、團餐企業領導的熱烈歡迎！
第一站：中快餐飲集團南昌大食頭食品有限公司總經理劉清河，帶領馮院長參觀南昌大食頭食品有限公司。
第二站：致膳居餐飲集團董事長徐斌，帶領公司高層領導出席中央廚房及學生營養餐商業盈利模式暨戰略發展論壇會議。
董事長徐斌帶領與會領導和代表到中央廚房車間現場考察
第三站：應南昌市餐飲（烹飪）行業協會、江西省農民專業合作社聯合會領導的邀請，中央廚房研究院馮德和院長到“集采聯”對“中央廚房盈利模式的重塑和學生營養餐的市場分析及前景”進行了詳細講解，與會人員，聽的聚精會神，做筆記、提問題，現場氛圍非常熱烈，效果相當突出，充分展現了南昌革命根據地人民認真學習的優良作風。
中央廚房研究院馮德和院長講解中央廚房盈利模式的重塑和學生營養餐的市場分析及前景
第四站：中央廚房研究院馮德和院長和江西省南昌市青山湖區市場和質量監督管理局徐麗萍大隊長到中央廚房工廠考察、會議交流，達成共識，未來江西省南昌市新建中央廚房工廠，將由屬地食品藥品監督局、市場和質量監管局、消防局、環保局、中國安全食品中央廚房研究院、中央廚房企業一并參與設計與規劃，讓中央廚房企業的建設從開始設計就符合國家標準的要求，具備先天基因的優良性，樹立行業標桿！之后，馮院長和徐大隊長共同為南昌中央廚房、學生營養餐、團餐企業召開座談交流會，為企業答疑。
江西省集采聯供應鏈服務有限公司董事長徐斌分享“集采聯”模式
第五站：中快餐飲集團董事長李平金邀請馮德和院長到子公司南昌市面夫子餐飲有限公司和南昌團餐調味品有限公司考察。
馮德和院長和李平金董事長在天廚商學院與中快餐飲集團與店長培訓班合影
中快餐飲集團董事長李平金帶領馮德和院長到中央廚房車間考察，馮院長現場指導、分享經驗，提高生產效率、降低成本的措施和方法，受到了企業管理者的高度認可。
最后，中國安全食品中央廚房研究院與南昌市餐飲（烹飪）行業協會及中快餐飲集團雙雙達成共識，簽訂戰略合作伙伴關系，并在中快餐飲集團天廚商學院成立“中國安全食品中央廚房研究院（江西.南昌）培訓基地”。
本次南昌之行，馮院長對江西省南昌市的中央廚房、學生營養餐、團餐企業給予了高度的評價，希望再接再厲，爭做江西省的標桿，全國的標桿！同時對江西省南昌市青山湖區市場和質量監督管理局徐麗萍大隊長和胡雨女士，長期深入一線企業檢查調研、宣傳安全食品理念，為企業排憂解難、真抓實干的為人民服務精神，給予了高度贊揚，并邀請徐大隊長到中央廚房研究院考察！
相聚紅色革命根據地，不忘初心，牢記使命，讓我們再出征，揚帆遠航，開啟安全食品、中央廚房領先的局面！