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——【熱烈歡迎中烹協領導】——

4月18日，中國烹飪協會會長姜俊賢先生、副會長李亞光先生、秘書長薛文女士、部長凡亮先生一行蒞臨眾聯（中國）中央廚房研究院以及南京樂鷹商用廚房設備有限公司。眾聯（中國）中央廚房研究院院長馮德和先生以及南京樂鷹商用廚房設備有限公司總經理賴夏榮先生熱情接待。

——【參觀展廳及樂鷹工廠】——

首先帶領姜會長一行參觀公司展廳和樂鷹工廠，并由賴夏榮總經理介紹全自動機械手米飯生產線、柜式炊飯機等廚房設備。姜會長在參觀過程中給與樂鷹的設備很高的評價和肯定。

賴夏榮總經理介紹樂鷹的設備

——【分享交流】——

參觀結束后，來到會議室進行分享交流

首先由南京樂鷹商用廚房設備有限公司總經理賴夏榮向姜會長一行介紹樂鷹的發展歷程，經過20年的沉淀，始終如一，專注于中央廚房的事業。一群人，一輩子，只干一件事，只為一個夢——中央廚房夢。

其次由眾聯（中國）中央廚房研究院院長馮德和匯報眾聯（中國）中央廚房研究院的發展與前景，期許今后能得到中國烹飪協會的大力支持，更加重視中央廚房事業，并對中央廚房進行組織框架調整。

最后由眾聯（中國）中央廚房研究院市場部經理陳鈴向會長領導們匯報眾聯（中國）中央廚房研究院的起源、企業文化、業務范圍、戰略合作伙伴、強大的專家導師團隊、舉辦的大型活動、大量的標準化的工作、以及未來的規劃發展。使姜會長及各位領導對眾聯（中國）中央廚房研究院有了一個更全面、更高的認識。

聽完匯報，首先由中烹協副會長李亞光先生發言，肯定了眾聯中央廚房研究院所作的工作，取得了成績，并要求眾聯在今后的發展中更要發揮引領、指導、服務的作用。

會長姜俊賢先生在隨后的發言中指出，現在的中央廚房發展正處于上升的姿態，未來將更加支持中央廚房事業，支持眾聯（中國）中央廚房研究院的發展。

—【參觀眾聯（中國）中央廚房研究院】—

最后姜會長一行來到眾聯馮院長的辦公室，看了眾聯研究院為中央廚房做的大量的標準化工作，贊不絕口。

 馮院長在介紹眾聯中央廚房精品展廳的規劃

經過此次的考察交流，中國烹飪協會對眾聯（中國）中央廚房研究院以及南京樂鷹商用廚房設備有限公司有了更新、更全面的認識。相信未來在中烹協的領導下，我們一定可以走的更長更遠！

共同合影留念

【 提 前 預 告 】

  中國中央廚房公開課（青島站）

2016年5月6日-8日

主辦單位：中國烹飪協會中央廚房（南京）技術研發中心、

            眾聯（中國）中央廚房研究院

承辦單位：青島市餐飲行業協會、青島市酒店用品商會

支持單位： 青島正大食品有限公司 

本期課程安排：（以會議通知為準）

講課嘉賓	講課主題
趙申	連鎖餐飲企業的中央廚房建設
馮德和	中央廚房的8+2模式深究
陳朝義	中央廚房的建設規劃與施工工程
張鴻烈	中央廚房的食材供應及菜品研發
竇大海	中央廚房的人力成本管理
梅子安	分享一個只有2位廚師、日產3萬盒飯2萬桶飯的餐飲工廠
陳水澎	中央廚房的中餐標準化
優秀餐飲企業家	經典案例分享
圓桌討論	中央廚房首席專家與學員交流研討

      【 敬 請 期 待 】