資料介紹

大學本科學歷，勞動經濟管理專業，高級經營師、高級政工師、中科院特邀研究員、武漢市優秀企業家。

1984年開始從事餐飲管理工作，武鋼快餐是中國1986年從日本引進的第一個日產十萬分的現代化米飯、副食、面食快餐生產線，投產于1988年底。公司主營業務為中式快餐。下屬還有：快餐連鎖、飲料廠、速凍廠、食品廠、豆制品廠和廚房設備加工廠。涉足酒店、早餐工程連鎖管理與運行。熟悉企業一線生產流程與工藝，知曉餐飲生產與服務的運營規劃研究，在企業一線歷年三十余年。被快餐委員會編寫的《品牌之路》贏在中國快餐中界定為中國快餐業的創始人、奠基人、領航人。曾發表《從武鋼快餐的發展看集團供餐的商機》、《創建品牌企業的探索與跨越》等文章。